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酵母烘干机

酵母烘干机

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  当前我国食品和发酵工业发展迅速,深加工工业产生大量的酵母泥,营养丰富可作为原料制作各类饲料或生物有机肥的添加剂,但酵母泥含水量太高,无法直接利用,回收后的微生物酵母粉的生物活性不低于98%才能够利用,酵母烘干机的出现解决了这一难题,满足了酵母泥烘干温度不得超过80摄氏度,干燥时间不得超过一分钟等诸多苛刻要求。
  瑞奥酵母烘干机采用蒸汽加热的原理,以间接传导加热方式使酵母加热、水分汽化的,低温蒸汽烘干,针对啤酒酵母热敏性打造而成,最大限度回收单细胞酵母,保持酵母特性,该设备适用于粘性粥状、浆状酵母的烘干处理。

酵母烘干机组成部分

       由烘缸、机架、传动系统、刮刀装置、限料、刮削装置、排汽罩、浸料装置、汽路系统构成,配备有电气控制柜和排汽罩,可用于多种浆料的烘干,设备生产能力达30kg/h-180kg/h,

酵母烘干机工作原理

  利用整体加热圆柱形烘缸表面,使黏附在烘缸表面的酵母达到干燥效果,废酵母液通过干燥系统的进料口进入存储料仓,使料液的高度高过圆柱状烘缸底面40~60mm,当料液高度超过规定的高度时料液会从溢流口溢出,保证料液面的高度,打开进气阀门,使蒸汽进入圆柱状烘缸内部,使烘缸表面温度迅速上升,当表面温度上升至80~90度时,启动传动装置,根据酵母的状况调整烘缸的转速,使圆柱状烘缸匀速转动,烘缸转动过程中会黏附起存储料仓中的酵母,酵母随烘缸一起转动,当转到限位装置时通过限料轴使黏附的酵母层厚度均匀,保证酵母最终的干燥状态均匀,在转动过程中烘缸表面酵母中的水份被逐渐蒸发掉,当转动到刮刀装置部位时,被刮刀刮起落入打散输送系统。

酵母烘干机性能特点

  1.采用低温、快速烘干工艺,保证烘干后酵母的生物活性;
  2.设备与酵母接触部件的烘缸采用高标号经磨削加工的铸铁制造,防腐蚀、不污染。
  3.设备结构紧凑、占地少、耗能少,热效率可达70-80%。
  4.可调整设备的参数,如进料的浓度、涂料料膜的厚度、加热介质的温度、滚筒的转动速度等,适应不同烘干要求。
  5.酵母的烘干周期一般只有10-300秒,适合于热敏性酵母。

瑞奥生产的设备规格多达数百种,若您所需规格在文中未查询到,可在线咨询工作人员或致电0371-63225987

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